Il y a quelques jours sur ma page Facebook, Marie-Lise m’a demandée si je pouvais concocter une gelée de thé car elle souhaitait en offrir à son amie avec son thé préféré.
C’était si gentiment demandé et puis je me suis sentie flattée que j’ai relevé le défi, si petit soit-il.
Cette gelée de thé pourra être offerte à Noël dans un panier garni que vous pourrez confectionner de vos petites mimines.
Elle ne vous prendra pas beaucoup de temps à faire ni beaucoup d’argent.
Mais ce qui n’a pas de prix dans ces cadeaux fait maison c’est le temps et l’implication.
Gelée de thé
Cette gelée de thé, facile et rapide à faire, pourra être offerte à Noël dans un panier garni que vous pourrez confectionner.
Ingrédients
- 50 cl d' eau
- 2 boules de thé
- 4 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 2 gr d' agar-agar
Instructions
- Remplir 2 boules de thé et les mettre dans une casserole d'eau.
- Mettre à chauffer et laisser infuser, plus de temps que quand vous buvez le thé.
- Ajouter le sirop d'agave.
- Retirer les boules de thé.
- Ajouter l'agar-agar.
- Continuer à chauffer quelques minutes tout en fouettant afin de bien dissoudre l'agar-agar.
- Verser dans des récipients.
- Laisser refroidir; c'est au refroidissement que l'agar-agar va agir et va transformer le thé liquide en gelée.
- Puis conserver au frais.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Bravo, cela m’inspire bien pour la déco de la fin d’année. je testerai surement. Bisous et Bon Week-end Pascal
Original ! Voilà qui me tente pas mal, miam !
Bon week-end, bisous.
Superbe idée cette gelée, j’aime beaucoup ! Bises et bon weekend.
une bien belle idée, bisous a toi bonne journée
quelle idée géniale ! je note ! bisous
c’est très original je n’y aurai pas pensé !! et en plus avec cette saveur, ce doit être gourmand !
Oh la la ce qu’elle est belle ! La texture, la couleur… fantastique !
C’est chouette, car on peut varier le thé…
Extra ! L’idée est sensas !
bisous x
c’est une excellente idée cadeau !
Une bonne idée pour les cadeaux gourmands 🙂 bises et bon week-end !
je passe mon tour
et tu la manges sur du pain ensuite???
je ne connaissais pas, une belle idée de cadeau j’adore la couleur bises
Voilà une très bonne idée pour les fêtes ! Bonne soirée, Bisous
Une saveur très inattendue et surement divine!
Oh bah ça alors ! elle me plait beaucoup ta gelée et quel cadeau original et personnalisé pour un colis gourmand de Noel ! Bisous
Sitôt demandé, sitôt réalisé … !! tu sais que t’es géniale toi :))
Hey, n’oublie pas du coup notre défi confiture : tartines de rêve pour Noël !!! je te remets le lien :
http://www.cuisinetcigares.com/article-confiture-d-eglantines-a-la-rose-et-un-concours-120854604.html
Bravo pour ta gelée, quelle belle couleur, un vrai rubis !
Bises et belle soirée
Sandy
je ne connaissais pas ..belle découverte 🙂
oh j’adore !!!
c’est une excellente idée !!
bravo !!
Défi relevé, bravo !!! Et Tatin Gourmand … Miam 😀
Ces gelées sont parfaites pour terminer une délicieuses tartes aux fruits comme celle aux pommes.
pourtant je n’aime pas le thé mais comme je te l’ai dit sur facebook, la texture et la couleur me font grave envie 🙂 bisous ma Loli :*
Je ne savais pas qu’il était possible de faire de la gelée de thé, une belle recette et tes photos sont très jolies 🙂
voilà une idée bien originale et qui fait un super cadeau…j’en prends note !!!
bizzz
je savais bien que cela allait me plaire !!!
c’est noté !!!
tu me donne une idée!!! je commence aussi à préparer mes cadeaux gourmands!!! gros bisous ma belle
Originale et facile à réaliser, excellente idée. bonne soirée.
waouh les photos rendent bien l’effet gourmand!!
hélas, je n’aime pas le thé …
bisous bisous
C’est une très belle idée !! Avec un si bon thé cette gelée ne peut être que délicieuse 🙂
Bonne fin de journée
Bisou
Magnifique ! je retiens cette gelée de thé extraordinaire et superbe, je ne connaissais pas mais j’adore ! mille mercis à toi ! bravo !
belle fin de journée, bisous
Jacqueline
Super idée et la texture à l’air extra, je vais ranger la recette dans un coin ^^
Bisous chouchou ♥
Très bonne idée cette gelée de thé, en plus je rafolle de cette boisson et j’avoue n’avoir jamais pensé à en faire une recette sucrée
c’est une très bonne idée