Depuis quelques jours, l’automne s’installe tout doucement mais sûrement. Ayant perdu quelques degrés, la maison se refroidit, je redeviens frileuse et j’ai surtout envie de chaud.
Quoi de meilleur qu’une bonne soupe bien chaude en rentrant du travail et au souper pour se réchauffer!
Y’a pas d’heure pour une soupe !
Soupe Tomate Carotte et au lait de coco au curry
Ingrédients
Instructions
- Eplucher les carottes et l'oignon
- Nettoyer les tomates,carottes et le persil.
- Couper les légumes en petits morceaux et les mettre dans une cocotte.
- Verser de l'eau sur les légumes.
- Saler et poivrer.
- Mettre le couvercle et commencer la cuisson.
- Une fois les légumes tendres, stopper la cuisson.
- Mixer, ajouter le lait de coco puis continuer de mixer.
- Goûter et ajouter du sel et de poivre selon votre goût.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Ouh la la!!! Ça devrait me plaire! Une soupe de tomate avec du lait de coco. Quel mariage extraordinaire. 🙂
Ta petite soupe pleine de saveurs doit être excellente ! Bises 😉
Voilà les premières soupe qui arrivent sur le net, il faut dire qu’avec le temps. moi j’aime ta soupe avec des arômes bien différent, quelle plaisir de la découvrir à chaque cuillère, merci.
beaucoup de saveur pour cette petite soupe, j’aime !
voilà une recette qui réchauffe !!! bisous
Je sens la bonne odeur d’ici….ca me plait
Bien sympa cette soupe ! bises
Une petite soupe qui me ferait du bien !! c’est bon le curry dans les carottes !! Bises
je suis fan de soupe et la tienne est pleine de saveurs ! je garde la recette dans mes favoris :-)humm bisous
je vois qu’il n’y a pas que chez moi que la soupe à fait son grand retour 😉 la tienne ma plait bien avec ces parfums exotiques!!!! bisous et bonne journée
Une soupe bien chaude humm un régal ! Tout comme j’ai commencé les soupes ce week-end et ça fait du bien 🙂
Bises
une belle soupe mais c’est trop tôt pour moi il fait encore beau chez nous
bonne après midi bisous
Je suis très curieuse de goûter à ta soupe, je connais mal le lait de coco. Mais elle est trop belle avec sa couleur carotte ! Ca donne très envie 🙂
Une bonne soupe toute douce, miam.
là tu vas me miner le moral si deja tu publie des soupes 🙂 des bisous ma Loli :*
j’en veux bien un bol j’ai été frigorifiée toute la journée!
bisous
Elle me plait beaucoup ta soupe, pleine de saveurs, hop dans mes favoris 🙂 bises et bonne soirée
Sympa et originale, j’aime beaucoup!
une petite soupe pleines de saveurs
Elle a l’air bonne ta soupe ! Miamm
bonne soirée
Oser
je vais bientôt la teste si ce temps continue
Cette soupe est très parfumée ! Elle est très réconfortante !
Très bonne soirée en ce lundi,
Bisous, Doria
Quelle bonne idée cette soupe, avec la fraîcheur qui arrive !! J’aime beaucoup les parfums de ce potage 🙂
Bonne semaine
A bientôt !
Bisous
J’adore voyager avec toi chouchou des bisous
avec les chaleurs de ces derniers jours je me laisserais bien tenter par ton bon potage !
je te rejoins, mais moi c’est Mr laurence qui est frileux sur la soupe tout de suite plutôt hi hi hi !!!! bon bref quand le froid sera plus installé il va m’en réclamer et moi je pourrais bien lui faire gouter ton association qui doit être extra 🙂
bisous
laurence
MHUMMM … J’aime et j’adore !!!
Je vais bientôt reprendre mes soupes. Celle-ci fera bien la transition avec celles de l’hiver.
Bonne soirée, FLaure