Test de box

Box Jamon Jamon Décembre & Janvier

Les box de décembre et janvier sont arrivées tardivement chez moi.

Voilà pourquoi je ne vous les présente qu’en cette fin de février.

Pour rappel, la box Jamon Jamon comprend des produits d’épicerie fine et une boisson de la gastronomie espagnole.

Chaque mois, elle nous embarque dans une région espagnole pour faire voyager nos papilles.

Elle est toujours accompagnée d’un livret, la Cronica, dans lequel sont présentés les produits

et la région représentée comme un petit guide touristique.

Vous pouvez racheter chaque produit que vous découvrez dans leur épicerie en ligne.

Cette box ibérique est  mensuelle et coûte 22.90€ hors frais de port.

Si vous mettez les produits de la box au panier, vous verrez que vous dépassez ce prix.

Je vous en ferai la démonstration plus bas dans l’article.

En décembre, la Navidad est en avant  (Noël).

Box Jamon Jamon Décembre

Box Jamon Jamon Décembre

Saucisson d’origine catalane de porc ibérique. Le poivre est présent mais en respectant la viande. Sans gluten.

Un saucisson à découper en lamelles et à proposer à l’apéro ! (3.90€)

Box Jamon Jamon Décembre

Un Noël sans Turron est un noël sans cadeaux ! Turron mou qui vient de la région d’Alicante  dont la fabrication est entièrement artisanale. Ce turron se présente sous forme rectangulaire et vous découpez des morceaux à la maison. Vous allez devenir vite addict. (5.90€)

Box Jamon Jamon Décembre

Le polvoron est une douceur à base de poudre d’amandes et de cannelle On retrouve d’ailleurs la recette dans la cronica. (6.50€)

Box Jamon Jamon Décembre

Epaule de cochon blanc élevé au cebo (céréales) de la bodega Marcial. La palette (paleta ou paletilla) ibérique, pièce qui provient des pattes avant du porc, possède la plupart des caractéristiques du jambon. A déguster en sandwich dans une bonne baguette sans rien d’autre ! (8.60€)

Box Jamon Jamon Décembre

Le Cava est aux espagnols ce que le Champagne est aux français. Ce cava se déguste aussi bien à l’apéritif qu’au dessert. Personnellement, je le préfère à l’apéro.

La cava est souvent issu des terroirs de Catalogne et du sud de l’Espagne. (7.50€)

La valeur de  cette box de décembre est de 32.40€ soit une économie de 9.50€.

Nous ferons la même chose pour janvier.

 La Box de janvier nous emmène au Pais Vasco, une communauté autonome du Pays basque.

Box Jamon Jamon Janvier

Box Jamon Jamon Janvier

Ce sont des piments verts labellisés Pays Basque espagnol. Ils beignent dans un vinaigre de vin blanc avec une faible acidité et une faible teneur en sel. Ils peuvent servir d’accompagnement sur des tapas ou des plats cuisinés. Au pays basque espagnol, on retrouve un pintxo (tapas) très connu appelé Gilda qui se sert combiné avec un cornichon, olive et ce piment vert. 6€

Box Jamon Jamon Janvier

Le Marmitako est un plat typique du pays basque à base de thon, de tomates, de poivrons et de pommes de terre. La recette est ancestrale conçue par les marins pêcheurs à bord de leurs navires. 8.60€

Box Jamon Jamon Janvier

Conserve de filets de thon à l’huile d’olive. 6.40€

Box Jamon Jamon Janvier

Les cigarettes de Tolosa est une marque déposée par la Casa Eceiza. Elles sont délicieuses; à déguster avec un café noir après le repas ou avec un thé dans l’après-midi. 4.90€

Box Jamon Jamon Janvier

Hiruzta  est un vin blanc produit à partir de raisins verts. En bouche il est frais, légèrement acide et, il doit être servi très frais. 12.90€

La valeur des produits  de la box de janvier est de 38.80€ soit une économie de 15.90€.

Les produits ne sont pas des échantillons comme le font certaines box, ce sont des produits originaux

que vous retrouvez dans leur e-boutique ou dans leur boutique à Bordeaux.

Si vous habitez dans la région de Bordeaux, vous pouvez aller directement à la boutique retirer votre box

ainsi vous économiserez les frais de port.

Profitez-en pour réserver une table à leur restaurant où leur chef prépare tous les jours un menu alléchant et différent !

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