Concours

Coffret « Foie gras d’exception » Jean Larnaudie

A l’approche des fêtes de fin d’année, je vous propose de gagner un coffret « Foie gras d’exception » Jean Larnaudie.

Avant de vous montrer le coffret à gagner, je vais vous présenter les deux foies gras qui le composent.

Située sur les hauteurs de Figeac en Quercy (46 – Lot), la Maison Jean Larnaudie perpétue depuis 60 ans un savoir-faire régional gastronomique unique : le Foie gras. Une attention toute particulière est portée à la sélection et au choix des foies qui font le secret des plus beaux foies gras. La Maison Jean Larnaudie possède à son palmarès plus de 16 médailles du Concours Général Agricole depuis 2007, avec notamment la terrine de Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit ou le bocal Le Parfait de Foie gras d’Oie à l’ancienne primés en 2014.

 

Le chef étoilé Eric Guerin et la Maison Jean Larnaudie se sont associés pour créer un foie gras d’exception.

Il s’agit d’une recette exclusive où l’on retrouve le talent d’Eric Guerin, son amour pour son terroir et pour les voyages.
Le Chef évoque son amour pour son terroir en choisissant le Muscadet et la Fleur de sel de Guérande. Son goût pour les voyages s’exprime avec le poivre de Timut du Népal.

Foie gras de canard entier cuit au torchon, Muscadet et fleur de sel de Guérande

Foie gras de canard entier cuit au torchon, Muscadet et fleur de sel de Guérande

 

 

Zoom sur la gamme IGP Quercy made In Jean Larnaudie : Le Quercy est une région située au coeur du Sud Ouest de la France où siège depuis 1951 la Maison Jean Larnaudie.

Fière de ses racines et de son patrimoine culinaire exceptionnel, une gamme lui est dédiée.
Des producteurs du Quercy prennent soin d’élever les canards dans le respect des normes de qualité de l’Indication Géographique Protégée*.

Les Foies Gras sont ensuite cuisinés avec la plus grande attention en y ajoutant uniquement du sel et du poivre.

 

Foie gras de canard entier du Quercy

Foie gras de canard entier du Quercy

 

Je vous propose de vous faire gagner à l’un d’entre vous le même coffret que j’ai reçu.

Coffret Jean Larnaudie

Coffret Jean Larnaudie

Coffret d'exception Jean Larnaudie

Coffret d’exception Jean Larnaudie

 

A l’aube des fêtes de fin d’année, ces deux foies gras seront parfaits sur votre table.

Pour participer, laisser un commentaire sous cet article.

Concours ouvert uniquement à la France métropolitaine.

Vous avez jusqu’au 07 décembre 20h.

EDIT du 8 décembre : 214 commentaires !

Merci d’avoir été aussi nombreux.

Félicitations au gagnant et bonne dégustation!

concours foie gras

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