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Croustillant d'escargots
Ingrédients
1
bocal
Escargot
Echalote
Ail
1
Tomate
Beurre
Persil
Sel
Poivre
Feuilles de brick
Instructions
Couper finement les échalotes et hacher les gousses d’ail.
Les faire revenir dans du beurre en y ajoutant les tomates coupées en dés.
Assaisonner de sel et de poivre puis ajouter les escargots et le persil.