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Soupe à l'ail des ours

Une soupe maison de pommes de terre à l'ail des ours à manger bien chaud avec quelques croutons de pain.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure

Ingrédients

Instructions

  • Eplucher et laver les pommes de terre puis les couper en 4.
  • Laver l'ail des ours.
  • Eplucher l'oignon rouge et le découper.
  • Disposer le tout dans la petite cocotte en verre et recouvrir de bouillon.
    Fermer la cocotte.
  • Mettre en cuisson :  50 minutes
    Haut : Mini
    Bas : Maxi
    Attendre10 minutes avant d'ouvrir la cocotte.
  • Verser le tout dans un blender et mixer.