Mélanger le lait Nestlé, le lait, les jaunes d’œufs et la noix de coco dans un saladier.

Battre les blancs en neiges et les incorporer au mélange précédent.

Napper le fond de votre moule de caramel et verser la préparation sur le caramel.

Cuire au four au bain-marie à 150°C pendant 1 heure.