Go Back
+ portions
Imprimer

Palouza, entremet au lait

Dessert incontournable du ramadan
Portions 6

Ingrédients

  • 1 litre de lait entier
  • 1 cuillères à soupe de maïzena
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe d' eau de rose

Instructions

  • Mélanger le sucre et la maïzena.
  • Ajouter progressivement le lait en fouettant et terminer par l’eau de rose ou l’eau de fleur d’oranger.
  • Porter sur le feu et mélanger jusqu’à épaississement.
  • Retirer du feu et verser dans des ramequins.
  • Laisser refroidir puis mettre au frigo.