Spaghetti aux crevettes persillées
Quelques grosses crevettes, des spaghetti, et une persillade à base d'ail, de persil et beurre : rien de plus pour se régaler avec un plat savoureux !
Portions 4
Ingrédients
- 500 gr de spaghetti crus
- 300 gr de crevettes crues
- 5 cuillères à soupe de persil haché
- 4 gousses d' ail haché
- 35 gr de beurre
- 3 cuillères à soupe d' huile d'olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faire chauffer une grande casserole d'eau salée.Quand l'eau bout, verser les spaghetti et les cuire al dente.
- Pendant ce temps, mixer l'ail, le persil et le beurre. Saler et poivrer.
- Décortiquer les crevettes.
- Faire chauffer une poêle puis verser la persillade et l'huile d'olive.
- Ajouter les crevettes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Egoutter les pâtes, verser un peu d'huile d'olive.
- Servir dans les assiettes et ajouter les crevettes persillées.Ajouter du parmesan râpé.