Soupe aux endives
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Soupe aux endives

Une soupe bien crémeuse et douce qui va vous réconcilier avec les endives.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Temps total 1 heure
Portions 4

Ingrédients

Instructions

  • Couper les extrémités des endives et les tailler en rondelle.
  • Eplucher et laver les pommes de terre. Les découper en 4.
  • Eplucher et émincer l'oignon.
  • Dans la petite cocotte en verre, mettre les endives, l'oignon, les pommes de terre et la tablette. Verser l'eau et refermer la cocotte.
    Soupe aux endives
  • Mettre en cuisson : 55 minutes
    Haut : Max 20 minutes puis mini
    Bas : Max 20 minutes puis mini