Potage aux légumes d'hiver
Une bonne soupe chaude pour se réchauffer le soir au coin du feu ....
Ingrédients
- 5 feuilles de kale
- 1 oignons
- 200 gr de carottes
- 2 poireaux
- 200 gr de pommes de terre
- 1 litre d' eau
- 1 Kub'or
- 1 Marmite Bouquet Garni
Instructions
- Laver tous les légumes et les couper en morceaux
- Emincer l'oignon.
- Faire chauffer de la matière grasse dans votre faitout et ajouter l'oignon émincé et le Marmite Bouquet Garni.
- Bien mélanger le tout.
- Verser l'eau, puis le kub'or.
- Ajouter les légumes.
- Laisser cuire 30 minutes.
- Mixer le tout.