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Tarte salée aux petits pois et jambon

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 6

Ingrédients

  • 1 tarte feuilletée
  • 240 gr de petits pois
  • 100 gr de dés de jambon
  • 2 oeufs
  • 15 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • Sel
  • Poivre
  • 100 gr de Gruyère râpé

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Déposer la pâte feuilletée dans votre moule puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
  • Dans un saladier, battre les oeufs, la crème et le lait.
  • Ajouter les petits pois et les dés de jambon.
  • Saler et poivrer, puis mélanger le tout.
  • Verser l'appareil sur la pâte et enfourner pendant 35 minutes.