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Whoopies à la confiture de lait

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes

Ingrédients

  • 200 gr de farine
  • 90 gr de sucre de canne
  • 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • Confiture de lait

Instructions

  • Faire fondre le beurre.
  • Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre, et le sucre vanillé puis ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
  • Verser la farine et la levure. Mélanger puis mettre la pâte dans une poche à douille.
  • Déposer des petits tas sur la feuille de silicone, mettre quelques décorations.
  • Mettre dans le four chaud à 180°C pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
  • Déposer de la confiture de lait au milieu d'une coque et coller ensemble deux coques.