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Cookies aux pépites de fruits
Ces pépites donnent un bon goût de fruit à ces cookies. Ils sont croquants et moëlleux ... comme j'aime !
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Temps total
30
minutes
minutes
Ingrédients
150
gr de
beurre
1
oeuf
220
gr de
farine
1/2
sachet de
levure chimique
130
gr de
sucre
30
gr de
pépites de fruits
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir.
Mélanger le sucre avec l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre, la levure et la farine. Bien mélanger. Verser les pépites de fruits et mélanger délicatement.
A l'aide d'une cuillère à soupe, former des boules de même diamètre et les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant.
Cuire 15 minutes et laisser refroidir à l'air libre.