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Escargots à la Fourme d'Ambert

Un apéro festif rapide à faire et original avec cette alliance avec les escargots et la Fourme d'Ambert, fromage de caractère.

Ingrédients

  • Escargots
  • Croquilles
  • 1 part de Fourme d'Ambert

Instructions

  • Sortir le fromage du réfrigérateur au préalable pour qu'il soit plus facile à travailler.
  • Mettre un escargot par croquilles.
  • Remplir de Fourme d'Ambert.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Enfourner les escargots. Surveiller la cuisson.