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Guacamole

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 100 gr de de Saint Moret
  • 1 pincée de sel
  • Poivre
  • Piment

Instructions

  • Mixer les avocats dans le blender avec le jus du citron, jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
  • Ajouter sel, poivre, piment et St Moret.
  • Mixer à nouveau.
  • Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.