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Gâteau fondant au chocolat
Rien de plus décadent qu'un fondant au chocolat. Avec cette recette, vous allez ravir tous les amateurs de chocolat !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 15 minutes minutes
Temps de cuisson 30 minutes minutes
Temps total 45 minutes minutes
Portions 10
- 300 gr chocolat noir
- 300 gr beurre
- 6 oeufs
- 150 gr sucre
- 1.5 cuillère à soupe farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Hors du feu, ajouter le sucre et fouetter. Laisser refroidir.
Incorporer les oeufs un par un en remuant à chaque nouvel oeuf ajouté.
Enfin, ajouter la farine et lisser bien la pâte.
Beurrer et fariner un moule et verser le mélange.
Enfourner 30 minutes à 160°C.