Mettre tous les ingrédients excepté la Vache qui rit® dans le cooking chef.
Vitesse 1 pendant 15 minutes.
Laisser reposer quelques heures recouvert d'un torchon.
Pétrir à la main quelques minutes.
Faire des boules de taille moyenne.
Les poser sur une feuille de silicone ou de cuisson.
Allumer le four température max.
Aplatir les boules.
Tartiner de Vache qui rit ®.
Ramener la pâte vers le haut pour bien fermer et que le fromage soit bien emprisonné.
Et aplatir de nouveau.
Mettre au four.
Les naans vont gonflés.
Quand ils sont colorés, les sortir du four.
Les mettre immédiatement dans du papier aluminium.