Confiture Mangue & Banane
Une délicieuse et onctueuse confiture maison aux parfums exotiques de mangue et de bananes !
Ingrédients
- 2 mangues
- 5 bananes
- 1 citron
- 400 gr sucre
Instructions
- Couper le citron en deux et récupérer le jus.
- Eplucher la banane et la mangue et les couper finement. Les mettre dans une casserole et les arroser avec le jus du citron. Recouvrir de sucre et laisser reposer une heure.
- Cuire à feu moyen pendant 30 à 35 minutes.
- Une fois cuit, mixer le tout au blender et mettre dans des bocaux stérilisés.