Préchauffer le four à 180°C.

Détacher l'orange de la plaque de chocolat.

Hachez grossièrement le chocolat et couper l'orange confite en petits dés.

Fouetter le beurre mou au fouet jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.

Ajouter le sucre complet et le sel, fouetter à nouveau.

Incorporer l'oeuf et continuer de fouetter.

Ajouter la farine, la levure, le chocolat et les dés d'orange confite.

Fouetter encore quelques minutes.

Faire des petits tas de pâte que vous déposerez sur du papier sulfurisé.

Enfourner 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.