Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le beurre de cacahuètes.

Ajouter le sucre et bien remuer.

Ajouter le lait et l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

Ajouter ensuite la farine et la levure.

Déposer des petites boules de pâte sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Cuire les cookies pendant 10 minutes puis les laisser dans le four.