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Acras de morue avec sa sauce créoline

Ingrédients

  • 1 boîte de préparation d'Acras de Morue Chaleur Créole
  • 1 pot de sauce Créoline Dame Besson
  • 140 ml d'eau
  • 40 cl d'huile de friture
  • Riz

Instructions

  • Faire cuire le riz.
  • Verser le contenu du sachet de préparation dans un saladier et ajouter de l’eau froide.
  • Mélanger et laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Faire chauffer l'huile.
  • Une fois bien chaude, y disposer la préparation à l'aide d'une petite cuillère.
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  • Les retourner pour un effet doré des deux côtés.
  • Servir les acras et le riz chauds accompagnés de la sauce créoline.