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Clafoutis aux tomates cerises
Testez ce clafoutis estival, vous serez conquis.
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps de cuisson
30
minutes
minutes
Temps total
50
minutes
minutes
Ingrédients
260
gr de
tomates cerises
2
oeufs
50
gr de
farine
20
cl de
crème liquide
50
gr de
Gruyère râpé
1
pincée de
sel
Poivre
Huile d'olive
Origan
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un récipient, mélanger les oeufs avec la crème liquide. Quand le mélange est bien homogène, ajouter la farine et fouetter.
Incorporer le fromage râpé, le sel, poivre et l'origan. Bien mélanger et réserver.
Avec un papier absorbant, huiler les mini-cocottes. Déposer quelques tomates cerise par cocotte.
Verser le mélange par dessus.
Mettre au four pour 25 à 30 minutes.