Tout mettre dans un mixeur sauf le chocolat et mixer à vitesse moyenne pendant une vingtaine de secondes. Ajouter le chocolat au lait grossièrement haché et remixer une dizaine de seconde.
Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, poser les boules de votre préparation selon la taille que vous souhaitez sans oublier de mettre un petit morceau de chocolat blanc à l'intérieur des boules en les façonnant. Espacez pour ne pas avoir un big biscuit à la fin lol.
Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 15 minutes. Les cookies doivent être mous à la sortie du four, ils durciront un peu en refroidissant.