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Cake chorizo et tomate séchée

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes

Ingrédients

  • 200 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 150 ml de lait
  • 50 ml d' huile d'olive
  • 50 gr de Gruyère râpé
  • Tomates séchées
  • Chorizo

Instructions

  • Mélangez les œufs avec la farine, la levure et l'huile.
  • Ajoutez ensuite le lait tiédi ainsi que l'emmental et mélangez bien.
  • Coupez le chorizo et les tomates séchées.
  • Ajoutez tout à votre pâte de base et mélangez bien.
  • Enfournez à four chaud environ 40 minutes à 180°. Ensuite patientez jusqu'au refroidissement complet avant de démouler.