Type de plat Accompagnement, Entrée
Cuisine Indienne, Végétarienne
Temps de préparation 15 minutes minutes
Temps de cuisson 30 minutes minutes
Temps total 45 minutes minutes
Vous pouvez réaliser cette recette dans un wok en y faisant sauter les champignons et les réserver une fois qu'ils ont rendu leur eau. Faire revenir les aromates dans le ghee puis mixer en ajoutant 1 cuillère à soupe d'eau afin d'obtenir une pâte lisse. Remettre la pâte obtenue dans le wok avec les épices et les champignons et laisser réduire la sauce.