Ail frais rôti
Une idée simple et rapide à faire pour l'apéro qui va étonner vos copains : testez vite la recette de l'ail rôti !
Portions 3
Equipment
- Four
Ingrédients
- 3 têtes d' ail frais
- 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d' herbes aromatiques
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C.
- Couper la partie supérieure des têtes d'ail. Les disposer dans un plat.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et les herbes. Mettre ce mélange sur les têtes d'ail. Saler et poivrer.
- Les disposer dans du papier alu et les enfourner pendant 40 minutes. Si besoin, rallonger la cuisson en ouvrant le papier alu.