Farine de seigle

Dessert

Muffin chocolat à la farine de seigle

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Dos de cabillaud au beurre de mandarine

Pâte à pizza extra moelleuse et épaisse

Courgettes rôties à l’ail et au parmesan

La gaufre parfaite

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Bienvenue dans mon univers gourmand de recettes salées et sucrées.

Dans mon blog culinaire, je vous propose des recettes de cuisine pour tous les jours, des plats pour vider son frigo et ses placards afin de ne pas faire de gâchis, des plats de fêtes. Vous y trouverez également des idées pour vos apéritifs dinatoires, vos goûters avec des petits biscuits. Mes recettes sont cosmopolites et sans frontières. Elles vous emmèneront en Italie, en Inde, aux USA. Elles vous feront voyager. Innover et inventer des recettes est un pur bonheur;

Je suis très créative et instinctive dans mes plats. En cuisine, j’ai un regard très critique sur la présentation de mes assiettes, des tables que je présente à mes convives, mes amis et vous visiteurs. La photographie est la finition d’un plat.

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