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Tortilla de bananes
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Tortilla de bananes

Régalez-vous avec ce dessert parfumé à base de bananes très facile à réaliser !
Type de plat Breakfast, Dessert
Cuisine Exotique
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 4

Equipment

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 5 oeufs
  • 4 cuillères à soupe farine
  • 1 pincée cannelle
  • 4 cuillères à soupe cassonade
  • 1 bouchon rhum arrangé

Instructions

  • Peler les bananes et les couper en fines rondelles.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le rhum. Ajouter la cassonade puis la farine petit à petit.
  • Incorporer les rondelles de banane puis la cannelle. Mélanger à nouveau et verser dans un plat.
  • Enfourner pendant 30 minutes à 160°C.