Courgettes farcies low-carb au jambon et fromage
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Barquettes de courgettes au jambon Serrano et mozzarella

Pour un dîner vite préparé et facile, ces courgettes farcies au jambon fumé et mozzarella sont idéales.
Type de plat Plat principal
Cuisine Française, Italienne
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 3

Ingrédients

Instructions

  • Laver les courgettes et les essuyer. Les découper en deux et les creuser à l'aide d'une cuillère à café.
  • Verser un peu d'huile dans le fond de la grande cocotte et disposer les barquettes de courgettes.
  • Ajouter les cossettes de mozzarella dans le creux des courgettes, recouvrir d'une tranche de jambon.
  • Découper la boule de mozzarella en tranches et déposer des morceaux sur le jambon.
    Cuisson dans l'omnicuiseur des Barquettes de courgettes au jambon Serrano et mozzarella
  • Fermer la cocotte.
  • Mettre en cuisson : 35 minutes
    Haut : Maxi 20 minutes puis mini
    Bas : Maxi 10 minutes puis mini
    Inversion à 20 minutes
    Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte.