Apéritifs Cooking Chef

Guacamole

 

Recette de Guacamole

 

Guacamole
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Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 100 gr de de Saint Moret
  • 1 pincée de sel
  • Poivre
  • Piment

Instructions

  1. Mixer les avocats dans le blender avec le jus du citron, jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.

  2. Ajouter sel, poivre, piment et St Moret.
  3. Mixer à nouveau.
  4. Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.

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