Mousse Fraise tagada

Recette de Mousse Fraise tagada

 

Mousse Fraise tagada

Un dessert tout en légèreté !
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Temps de préparation: 10 minutes

Ingredients

  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 3 petit suisses
  • Arôme fraise tagada
  • Edulcorant

Instructions

  • Egoutter les petits-suisses.
  • Mettre les blancs d’oeufs avec une pincée de sel dans le bol.
  • Commencer par la puissance 1 puis mettre la vitesse maxi.
  • Quand les blancs sont bien pris, diminuer la vitesse et ajouter les petits suisses, l’édulcorant et l’arôme.
  • Ré-augmenter la vitesse.
  • Mettre la mousse dans des verrines au frais.
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