Mousse Fraise tagada
Un dessert tout en légèreté !
Ingrédients
- 3 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 3 petit suisses
- Arôme fraise tagada
- Edulcorant
Instructions
- Egoutter les petits-suisses.
- Mettre les blancs d’oeufs avec une pincée de sel dans le bol.
- Commencer par la puissance 1 puis mettre la vitesse maxi.
- Quand les blancs sont bien pris, diminuer la vitesse et ajouter les petits suisses, l’édulcorant et l’arôme.
- Ré-augmenter la vitesse.
- Mettre la mousse dans des verrines au frais.
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