Dessert

Cookies très gourmands

cookies gourmands 2

 

cookies gourmands 1

J’ai emprunté la recette de base des cookies sucrés de Laura Todd trouvée dans son livre très gourmand, Les cookies de Laura Todd.

Je n’ai jamais mangé d’aussi bons cookies de ma vie et cela vient de la qualité des produits utilisés

 

Cookies très gourmands
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Temps total 28 minutes

Ingrédients

  • 175 gr de sucre de canne complet
  • 125 gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 190 gr de farine
  • 1/2 cuillère à caéé de vanille en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de mélange gourmand choconuts MILLBAKER

Instructions

  1. Préchauffer le four à 140°C.
  2. Mélanger le sucre et le beurre.
  3. Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.
  4. Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure, le sel et la vanille et le mélange choconuts.
  5. Incorporer en 2 ou 3 fois eu mélange précédent.
  6. Dès que la préparation est homogène, former des cookies.
  7. Les disposer sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson.
  8. Aplatir légèrement les cookies et les enfourner environ 18 minutes s'ils sont grands, moins s'ils sont petits.
cookies gourmands 3

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