


Courgettes rondes farcies
Vous pouvez prendre des courgette plates, ou encore des poivrons.
Ingrédients
- 1 Courgette
- Viande hachée
- Concentré de tomates
- Echalote
- Ail
- Herbe basilic ou Thym
Instructions
- Enlevez le haut de la courgette pour lui faire un petit chapeau. Creusez-la et bien enlevez les pépins.
- Mélangez la viande hachée avec l'ail et l'échalote; ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre et l'herbe de votre choix.
- Bien mélangez et farcissez la courgette.
- Mettre au four à 180°C au moins 45 minutes. Pour être sûr de la cuisson de la courgette, enfoncez la pointe d'un couteau : s'il s'enfonce facilement cela veut dire que c'est cuit.
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Voila mon repas de ce soir 🙂
Tu me diras si vous vous êtes régalés !!! Bizoux