Envie d’évasion ? Envie de dessert ? Ce flan à la noix de coco ravira vos papilles.
Les deux couches du flan se font sans rien faire.
Flan antillais
Ingrédients
- Lait concentré sucré ou pas - si pas sucré et pour rendre le dessert plus light ajouter de l'hermestas
- 25 cl de Lait
- 3 Oeufs
- Noix de coco râpée
- Caramel liquide
Instructions
- Mélanger le lait Nestlé, le lait, les jaunes d’œufs et la noix de coco dans un saladier.
- Battre les blancs en neiges et les incorporer au mélange précédent.
- Napper le fond de votre moule de caramel et verser la préparation sur le caramel.
- Cuire au four au bain-marie à 150°C pendant 1 heure.
Mais tu as piqué la recette de ma maman lol, c’est exactement la même
en tout cas, c’est trop bon