Gaufres liégeoises Aller à la recette Gaufres liégeoises Pinterest Facebook Partager sur X Partagez Imprimez Préparation 20 minutes minCuisson 30 minutes minTotal 50 minutes min Ingrédients ▢ 500 gr de farine▢ 3 oeufs▢ 20 gr de levure▢ 200 gr de beurre▢ 2 sachets de sucre vanillé▢ Cannelle en poudre▢ 25 cl de lait▢ 200 gr de sucre perlé Instructions Empêcher le mode veilleEmpêcher le mode veilleFaire ramollir le beurre.Monter les blancs en neige.Mélanger tous les ingrédients excepté le sucre perlé.Laisser reposer une vingtaine de minutes.Quand la pâte a doublé de volume, incorporer le sucre perlé et commencer la cuisson des gaufres.