Mini-cocotte normande
Ingrédients
- 1 boîte de 400 gr de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 pommes
- 6 caramels mous coupés en 2
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Préchauffer le four th.6 (180°C).
- Éplucher et couper les pommes en morceaux et les disposer avec les caramels dans chaque cocottes beurrés.
- Fouetter les oeufs, le sucre,la farine, le lait concentré.
- Verser la préparation dans les cocottes.
- Enfourner pendant 35 minutes.
- minutes avant la fin de cuisson, ajouter un peu de cassonade et terminer la cuisson.
- Servir tiède.
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