Mini-cocotte normande

 

Mini-cocotte normande

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 45 minutes min

Temps total 1 heure h

Portions 4

Ingrédients

  

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• 1 boîte de 400 gr de lait concentré sucré
• 4 oeufs
• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 pommes
• 6 caramels mous coupés en 2
• 1 noisette de beurre

Instructions

 

• Préchauffer le four th.6 (180°C).
• Éplucher et couper les pommes en morceaux et les disposer avec les caramels dans chaque cocottes beurrés.
• Fouetter les oeufs, le sucre,la farine, le lait concentré.
• Verser la préparation dans les cocottes.
• Enfourner pendant 35 minutes.
• minutes avant la fin de cuisson, ajouter un peu de cassonade et terminer la cuisson.
• Servir tiède.

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