Sorbet au Melon
Ingrédients
- 350 gr de melon
- 10 cl d' eau
- 150 gr de sucre ( voir un peu moins )
Instructions
- Bien mélanger l'eau et le sucre.
- Passer les morceaux de melon dans la mini-cuve pour obtenir de la pulpe.
- Ajouter cette pulpe à l'eau sucrée.
- Bien mélanger.
- Installer la sorbetière.
- Faire tourner ce mélange pendant 12 minutes Vitesse 3
- Puis 5 minutes Vitesse 2.
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