Cooking Chef Dessert

Sorbet au Melon

Un sorbet facile et rapide à réaliser !

Recette de Sorbet au Melon

Sorbet au Melon

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Ingrédients

  • Melon - 350 gr
  • Eau - 10 cl
  • Sucre - 150 gr ( voir un peu moins )

Instructions

  1. Bien mélanger l'eau et le sucre.
  2. Passer les morceaux de melon dans la mini-cuve pour obtenir de la pulpe.
  3. Ajouter cette pulpe à l'eau sucrée.
  4. Bien mélanger.
  5. Installer la sorbetière.
  6. Faire tourner ce mélange pendant 12 minutes Vitesse 3
  7. Puis 5 minutes Vitesse 2.

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