Cette soupe est un bouillon de volaille et légumes requinquant et revigorant.
Cette soupe est complète, elle contient légumes, féculent et viande.
Des ingrédients sains pour le bien être de son corps, il ne m’en fallait pas plus pour partager cette recette avec vous.
Après les excès des fêtes, il est temps de réguler son corps et de reposer son organisme.
J’en ai mangé pendant plusieurs jours, midi et soir, sans me lasser.
Ma résolution pour 2015 :
Manger plus équilibré, limiter le sucre, aller nager tous les vendredis soir tout en me faisant plaisir.
C’est une résolution raisonnable qui sera positive sur mon esprit et mon corps.
Et vous, quelle est votre résolution pour 2015 ?
Soupe de poulet
Un bouillon de poulet et de légumes complet et idéal pour se détoxifier le corps en début d'année.
Ingrédients
- 2 filets de poulet
- 100 gr de riz
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 4 champignons de Paris
- 1 oignon
- 1 gousse d' ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 1,5 litre d' eau
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper le poulet en dés.
- Peler l'ail et l'oignon et les hacher finement.
- Eplucher les légumes, les nettoyer et les couper en petits dés.
- Dans une casserole, faire suer l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive pendant 3 minutes.
- Ajouter les légumes puis les dés de poulets.
- Ajouter le riz et laisser mijoter quelques minutes.
- Verser 1,5 litres d'eau et le cube de bouillon.
- Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
- Saler et poivrer au moment de servir.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
(^‿^)✿
Je te remercie chère Ingrid pour cette belle soupe !!!! 🙂
Oh lala ! C’est BON et c’est aussi “BON pour la santé” ! EXTRA !!!! 🙂
BISOUS BISOUS BISOUS ✿ ✿ ✿
Bonne journée à toi jolie cuisinière 🙂 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sympa cette soupe !
une belle et bonne soupe, bisous
Une recette parfaite après les fêtes ! Et en plein hiver une bonne soupe réchauffe bien !
Voilà une soupe bien réconfortante et qui réchauffe le corps et les coeurs !
bisous ma belle
Elle me plaît bien ta soupe de poulet 🙂
J’en prendrais bien un bon bol!
C’est vrai qu’après tous ces abus, il faut lever le pied 🙂 bisous et bon après-midi
miam !!!!
Une bonne petite soupe !!
bizzz
Je ferais bien de prendre la même résolution !! Difficile lorsque l’on vient de s’offrir un beau cooking !!
Cette soupe a l’air délicieuse pour celui qui aime le poulet bien sûr !! gros bisous
De très bonnes résolutions pour cette nouvelle année, j’aimerais tant en dire autant mais je craque trop vite devant une douceur,, ou sur du fromage. ..c’est très dur pour moi de rester dans l’effort! !! Et pourtant mon corps en souffre,,
Bonne soirée, bizzzz, isa ♡
j’aime les soupes en hiver !!!
avec du poulet c’est un plat bien complet… miam
manue :))
rien qu’en la regardant déjà, elle me fait du bien et me réchauffe !
alors en la mangeant, je te dis pas !
bisous ma Loli :*
et un bol pour moi hihi bisoussssssssss
Miam
Je vais tester ce soir
une belle et bonne soupe pour le dîner, nous adorons avec ma fille ces soupes ou chacun peut aller au gré de ces fantaisies. Bisous et bonne journée Pascal
Une soupe comme j’aime ! en ce moment il fait froid et le soir c’est la soupe idéale 🙂 bisous
Olalala ma Ingrid, quelle belle soupe. Pour une fois qu’une soupe me fait saliver ahaha 😉
Je suis mille fois d’accord avec tes bonnes résolutions de 2015, une des miennes c’est de revenir plus souvent sur la toile gourmande qui m’a tant manqué ❤
Je te souhaite une très belle journée ma belle
Alors moi et les soupes, on est pas copain, lol
Par contre j’aime bien les bols, hihihi
Bon j’arrête de te taquiner, Ingrid promis !!!!
Belle présentation.
Seb
très bonne idée pour se remettre des fêtes
Beaucoup de belles recettes comme d’habitude mais comme aujourd’hui on a décidé d’être raisonnable on s’arrête sur cette soupe absolument parfaite pour allier l’utile à l’agréable:)
Excellent idée
Plein de bisous des Bulles
Rien ne vaut une belle soupe comme la tienne pour se réchauffer !
Cette soupe doit être délicieusement réconfortante !
ta soupe est parfaite !! bisous
Avec le riz, ça doit être bon !
J’ai envie de faire une soupe “repas” dans les prochains jours, celle-ci pourrait convenir.
Belle semaine, FLaure
Mise à part les champignon, j’adore ta soupe. faut que je l’essaie ^^
Bises et belle journée
Elle me plait bien cette soupe, et même si les fêtes sont passées, et bien, il n’ai jamais trop tard pour manger une bonne petite soupe comme celle-ci.