Tiramisu au coeur de Nutella

 

Tiramisu au coeur de Nutella

Ce tiramisu sera adoré des enfants mais également des parents.

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Ingrédients

  

• 150 gr de Mascarpone
• 250 gr de Quatre quart
• Nutella®
• 50 gr de Chocolat en poudre
• 20 cl de Lait
• 4 Oeufs
• 50 gr de Sucre
• 1 pincée de Sel

Instructions

 

• Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
• Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre en poudre; puis, lorsque le mélange a bien blanchi, ajouter le mascarpone.
• Monter les blancs en neige avec le sel et les incorporer à la crème.
• Diluer le chocolat en poudre dans le lait et y tremper le quatre-quart coupé en gros dés.
• Les répartir au fond de 4 verrines.
  
• Au centre de chacune ajouter une cuillère de Nutella®.
  
• Napper le tout de crème.
• Couvrir d’un film plastique et mettre les verrines au réfrigérateur au moins 12 heures.
• Sortir les verrines 30 minutes avant de les déguster afin que le Nutella® redevienne bien fondant.
• Décorer le dessus des tiramisu avec des pépites de chocolats ou comme moi, des fines tranches de quatre-quart.

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