Tiramisu Mc Vities et Framboise

Tiramisu Mc Vities et Framboise

Tiramisu Mc Vities et Framboise

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Ingredients

  • 250 grammes de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 60 gr de sucre
  • Mc Vities®
  • Framboise
  • 8 cl de lait
  • 2 cl de liqueur de géranium

Instructions

  • Dans un cul de poule, mélanger le sucre avec les 4 jaunes d’oeufs.
  • Incorporer ensuite le mascarpone, mélanger bien le tout.
  • Monter les blancs en neige avec le fouet vit sur max et rajouter à la préparation ci-dessus.
  • Dans un bol, mettre le lait avec la liqueur de géranium.
  • Tremper les Mc Vities® dans le lait, les placer dans vos verrines en les écrasant un peu.
  • Dans le fond de la verrine, j’ai placé 1 Mc Vities.
  • Verser un peu de crème mascarpone dans chaque verrine.
  • Puis ajouter quelques framboises et quelques brisures de Mc Vities® trempés dans le lait.
  • Terminer en recouvrant du reste de crème mascarpone.
  • Mettre au réfrigérateur pour au moins 3 heures.
  • Au moment de servir, décorer avec une framboise.

Notes

Ce tiramisu a été très apprécié par mes invités et par mon chéri ... donc à refaire !
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