Les bifidus sont des bactéries naturellement présentes dans la flore intestinale de l’homme.
Certaines périodes de notre vie provoquent une baisse du nombre de bactéries intestinales et donc de ce fait, nous nous sentons fatigués.
La baisse du nombre de ces bactéries occasionne une moins bonne digestion des aliments, avec pour conséquence une baisse de notre état de forme.
La prise de yaourts enrichis en Bifidus vont permettre de reconstituer le nombre de bactéries dans notre flore intestinale et améliorer notre état de fatigue.
Yaourt au bifidus aromatisé à la tisane
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 1 sachet de ferments lactiques Bifidus-Lcasei
- 5 cuillères à soupe de sucre de canne complet
- Tisane
Instructions
- Faire tiédir le lait à 25°C.
- Mélanger le sachet de ferment à quelques cuillères à soupe de lait tiède.
- Ajouter ce mélange au reste du lait et bien mélanger.
- Ajouter la tisane dans une boule à thé et le sucre de canne.
- Laisser infuser 5 minutes.
- Verser dans les pots de yaourts et mettre en marche la yaourtière pour 10 heures.
- Laisser environ 30 minutes à température ambiante puis mettre au réfrigérateur au minimum 4 heures avant dégustation.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
ou comment faire de bons yaourts ! j’aime !
bonne idée la tisane,ça doit donner un parfum délicat très agréable!!! bisous
On a fait toutes les deux dans le yaourts aujourd’hui ! bon week-end, bises !
Eh bien ça c’est un yaourt maison drôlement original et appétissant, il me plaît beaucoup, bravo à toi !
Bises, bon WE.
Très original!!
très très bonne idée la tisane ! je note !!
ils doivent être délicieux ces yaourts ! bisous
T’as osé et t’as bien fait apparemment ! Une bonne idée ! Belle photo 😉
ils doivent être pas mal du tout tes yaourths! bon week end à toi
Oh !!! Une délicieuse version avec une tisane fruitée !!! Bon week-end!
L’avantage des yaourts maisons : on a la saveur qu’on veut. Bisous
Aromatisés à la tisane, voici des yaourts très originaux et inédits, j’aime beaucoup, une excellente et superbe idée, bravo et merci à toi ! très savoureuse recette !
Je te souhaite une excellente fin de journée,bisous
Jacqueline
on sent bien l’arôme du thé ?
c’est sympa cette recette !
bizzz
Original cette recette de yaourt et me semble bien délicieuse ! Bon week, bizz
Coucou, moi je l’ai fait pas ….je les manges lol
gros zou
une jolie recette de yaya
tisane philtre d’amour…. la classe!!!!
Ah c’est très sympa !!! Ils devaient être délicieux 🙂 Bonne soirée Loli
Hum!!! ça doit être super bon, et cette photo est juste magnifique
Bisous ♥
C’est pile poil ce qu’il me faudrait en ce moment ! Merci pour cette recette très intéressante.
Bonne soirée,
Original à la tisane, faut vraiment que je rachète une yaourtière, la mienne ne chauffe plus assez.. Bises et bon dimanche 🙂
je n’en mange pratiquement jamais, mais, je prendrai bien un des tiens, bises
une délicieuse idée
bon dimanche bisous
j’aimerai bien y goûter, excellente idée
bonne journée
Ils ont une très belle tenue tes yaourts !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria
Une recette originale. La tisane doit rajouter une saveur particulière.
Je testerai bien.
A bientôt
Ce sont mes yaourts préférés au bifidus, donc je dévore des yeux des informations. Bisous et Bonne journée Pascal
C’est une super idée ! J’ai une yaourtière à la maison, je ne m’en sert jamais… Mais vu cette bonne idée, je vais peut être m’y mettre !
A bientôt!
Je me suis achetée une yaourtière il y 2-3 ans de ça .. et je n’ai jamais eu l’occasion de tester .. faudrait que je m’y mette