Cake chocolat banane

Cake chocolat banane

Banana chocolate cake

Le moral dans les chaussettes ?

Essayez ce Banana chocolate cake pour faire le plein de magnésium ! Et puis, le chocolat et la banane font bon mariage ! Bah oui, pensez au Banana Split …. hummmm trop bon mais bonjour les calories ! C’est sur la page Facebook de  Cuisinons en couleurs que j’ai craqué sur son gâteau. Il m’a carrément fait de l’oeil. J’ai réduit l’apport en sucre comme à mon habitude.

Banana chocolate cake
Cake chocolat banane

Cake chocolat banane

Un cake alliant chocolat et banane à manger en famille pour le goûter !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 1 cake

Ustensiles

Ingrédients
  

  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 banane
  • 50 gr de poudre d’amande
  • 20 gr de farine
  • 80 gr de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 60 gr de beurre
  • 40 gr de sucre

Instructions
 

  • Beurrer le moule à cake et y verser de la cassonade.
  • Eplucher la banane et la couper en deux dans le sens de la longueur.
  • Mettre la partie plate de la banane sur la cassonade.
  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Ajouter le sucre, la poudre d'amande, la farine et les jaunes d'oeufs.
  • Monter les blancs en neige puis les incorporer à l’appareil délicatement.
  • Verser la pâte sur les bananes.
  • Mettre le plat dans un four chaud à 170°c pendant 25 à 30 minutes.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Banana chocolate cake
4 commentaires