Boisson

Smoothie Banane & Dattes

La recette d’un smoothie à adopter pour récupérer d’un effort sportif !

smoothie-banane-datte

Courant décembre, j’ai reçu de la part de mon partenaire, Cuisinart, leur duo robot-blender.

Le blender gradué est en verre épais et grâce à son couteau 4 lames, il est capable de piler la glace, de réaliser d’onctueux smoothies.

Pour un mélange plus uniforme, il est préférable de mettre les ingrédients liquides dans le bol puis d’ajouter  les autres aliments.

J’apprécie vraiment que le blender soit en verre plutôt qu’en plastique.

Cela me parait plus résistant et plus sain.

Après un effort ou pour commencer une journée, ce smoothie vous donnera un regain d’énergie.

Quelques bienfaits de la graine de chia :

– pour les végétariens et végétaliens, car elles sont riches en protéines & contiennent les 8 acides aminés essentiels.

– en cas de constipation, par leur fort apport en fibres.

– pour les diabétiques en les aidant à stabiliser leur glycémie.

La datte est un fruit à haute teneur énergétique, parfait pour les sportifs.

Elles contiennent également une forte concentration d’antioxydants et de fibres alimentaires.

Smoothie Banane & Dattes

La recette d'un smoothie à adopter pour récupérer d'un effort sportif !
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Temps de préparation 5 minutes
Portions 1

Ingrédients

  • 25 centilitres de lait d'amandes
  • 1 banane
  • 8 dattes
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia

Instructions

  1. Découper la banane en rondelles.
  2. Préférez des dattes sans noyaux sinon les enlever.
  3. Dans le blender, verser le lait d'amandes.
  4. Ajouter la banane et les dattes.
  5. Mettre en route jusqu'à l'obtention d'une belle texture.
  6. Verser dans un verre et ajouter les graines de chia.
Smoothie Banane & Dattes

6 Commentaires

  • Bonsoir, en ce moment je suis tout le temps fatiguée, je note la recette et je vais acheter tout ce qu’il faut aux prochaines courses, les graines de chia, je ne sais pas si je vais en trouver, sinon ça coûte cher ? J’aime beaucoup les dattes, je n’aurais jamais pensé à les mélanger pour un smoothie, merci beaucoup pour cette recette pleine de ressources et idéale pour tous les bienfaits que tu as énumérés. Bonne soirée 🙂

  • @stephanie-mlvo : bonjour, les graines de chia, tu les trouves ne magasin bio ou sur le net. Je te rassure ce n’est pas trop cher 😉
    @messergaster : Faire du bien à son corps en se faisant plaisir !

  • j’essaie de prévoir quand j’ai envie de ce smoothie, et je mets les dattes à tremper dans le blender avec le lait la veille au soir 🙂 le résultat est bcp plus lisse en procédant ainsi, mais c’est parce que je n’aime pas le moindre petit morceau dans mes smoothies 🙂
    bizzz bonne soirée

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