Cake Speculoos chocolat
Ingrédients
- 200 gr de chocolat noir (60% mini)
- 3 œufs
- 150 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 1 gousse de vanille
- 1 paquet de spéculoos
Instructions
- Préchauffer le four à180°C
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes (3 minutes à 300W).
- Battre les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à l’obtention d’un mélange très mousseux (batteur électrique recommandé)
- Rajouter la farine, bien mélanger, puis mélanger avec le chocolat/beurre.
- Légèrement beurrer/fariner un moule a cake, déposer une couche de préparation (1/3).
- Recouvrir avec une couche de spéculoos.
- A nouveau recouvrir avec 1/3 de pâte, puis une couche de spéculoos.
- Finir par recouvrir avec le dernier 1/3 de pâte.
- Émietter des spéculos sur le dessus, et enfourner a180°C pendant 30 – 35 minutes.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
Source : Hervé cuisine
ça doit être trop trop bon !!!!!!! rien que la photo hummmm !
Effectivement, encore une recette bien gourmande !
Elle a l’air très bonne cette recette, je la teste pour le goûter
Hummm ! Régalez vous bien !!! Et si ça te dit de m’envoyer une photo de ton cake ! N’hésite pas !
une vrai réussite, il est délicieux, à consommer sans modération 😉