Riz mexicain

Riz mexicain

Riz mexicain

Riz mexicain

C'est mon amie, Monique, qui m'a donnée cette recette.

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans un wok.
  • Ajouter les lardons puis les poivrons coupés en dés.
  • Ajouter le riz et couvrir d'eau.
  • Cuire à couvert.
  • Rajouter de l'eau si nécessaire.
  • Une fois le riz cuit, ajouter le concentré de tomates, et pour finir le chorizo.
  • Remettre le couvercle et terminer la cuisson pendant 5 à 10 minutes à feu très doux.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!

 

 

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