Pour faire une compote maison à la casserole, il faut de la patience et ne pas s’éloigner car il faut mélanger régulièrement avec une cuillère en bois.
Je n’ai pas laissé compoter les pommes car j’ai voulu garder des petits morceaux, qui étaient très fondants.
Ce sont les choses simples les meilleures.
Compote Rhubarbe Pomme au sucre arôme amande
Ingrédients
- 280 gr de rhubarbe
- 200 gr de pommes
- 50 gr de sucre à l'amande
Instructions
- Découper les fruits en petits morceaux. Les mettre dans un casserole.
- Faire chauffer (attention pas trop fort !) et mélanger avec une cuillère en bois.
- Verser le sucre. Mélanger.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!
La compote, c’est délicieux et parfait pour apprécier les saveurs de la rhubarbe, ça me plaît beaucoup !
Un bel équilibre sain et gourmand que cette compote. 🙂 Miam!
Voilà une recette qui me parle, j’adore la rhubarbe!
http://cecibon2.canalblog.com/archives/2013/06/20/27394102.html
Je suis comme les enfants je raffole des compotes et elles accompagne très souvent mon 4h 😉
La tienne me fait de l’oeil !!!
Belle journée bisous
hummmm avec ce sucre à l’amande
tu aimes les compotes originales alors! tu avais vu la mienne pommes kiwi noisettes? ça devrait te plaire! en tout cas la tienne sera peut être essayée prochainement! bises
Très originales ces petites compotes!!
Bises!
Humm une délicieuse compote, elle est très réussie 🙂
Bisous
J’aime bien faire, de temps en temps, des compotes. Pour moi c’est aussi l’occasion de cuisiner des petits gâteaux pour manger avec.
Bonne journée, FLaure