Légume et Féculent

Tarte à la courgette et Fromage fouetté Compotée de tomates

Une délicieuse tarte parfaite pour un soir de semaine !

Tarte-courgette-Fromage-fouette

Pour les régimeuses WW, le nombre de pp pour cette tarte (excepté la pâte feuilletée) est de 16 points au total.

Il vous sera assez facile de compter le nombre total de points avec la pâte feuilletée achetée dans le commerce ou faite maison.

J’ai divisé la tarte en 4 parts accompagnée d’une salade verte, c’est équilibré et parfait aussi bien le midi que le soir.

 

Tarte à la courgette et Fromage fouetté Compotée de tomates

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Ingrédients

  • Pâte feuilletée - 1
  • Courgette - 1 ou 2 selon la taille
  • Oignon - 2
  • Fromage fouetté - 80 à 100 gr
  • Crème liquide - 10 cl
  • Oeufs - 2
  • Dés de jambon - 80 gr
  • Sel -
  • Poivre -

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Nettoyer la courgette. La découper en rondelles. Émincer les oignons.
  3. Faire chauffer une poêle et y faire cuire les légumes al dente. Garder le croquant du légume. Saler et poivrer.
  4. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
  5. Dans un saladier, fouetter les oeufs et la crème liquide. Ajouter le Fromage Fouetté de Madame Loïk Compotée de Tomates.
  6. Continuer de fouetter. Ajouter les dés de jambon. Mélanger à nouveau.
  7. Verser les légumes sur la pâte, puis l'appareil.
  8. Mettre au four pendant 30 à 40 minutes. Chaque four étant différent, je préfère donner une fourchette de temps. A vous de surveiller et juger quand la tarte est cuite.
 

tarte courgette compotee tomates

tarte courgette

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