Cône feuilleté à la compote

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Ces feuilletés remplis de compote sont idéaux pour le goûter des enfants.

N’hésitez pas à les préparer avec eux car c’est très facile à faire et aussi ludique.

Les enfants aiment mettre la main à la pâte en  cuisine surtout quand ils savent qu’ils vont le manger après.

Il leur faudra un peu de patience afin que les feuilletés refroidissent.

Même tout petits, ils peuvent aider et cela leur permet d’apprendre : transvaser un contenu dans un contenant, mélanger.

A chaque âge, aider en cuisine leur fera un apprentissage différents.

Et puis, c’est un moment privilégié avec vos enfants où la bonne humeur emplira la cuisine.

 

Cône feuilleté à la compote

Cône feuilleté à la compote

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Ingredients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d’oeuf
  • Quelques gouttes d’huile
  • Compote

Instructions
 

  • Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
  • Découper des bandes (environ 1 cm).
  • A l’aide du pinceau de cuisine, badigeonner les bandes de jaune d’oeuf.
  • Roule les bandes dans la longueur pour faire un long boudin.
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Déposer quelques gouttes d’huile sur du papier absorbant et frotter les cônes.
  • Enrouler le cône de la partie pointue vers le haut en faisant en sorte que la partie fermeture de la pâte soit collée à la partie métallique.
  • Badigeonner avec le restant du jaune d’œufs.
  • Déposer les cônes droits dans le lèche frite en bas du four.
  • Cuire au four pendant 8 à 10 minutes .
  • Laisser tiédir et enlever délicatement les cônes.
  • Une fois froids, remplir les cônes feuilletés de compote.
Vous avez essayé cette recette?Dites nous ce que vous en pensez!

 

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66 réflexions au sujet de “Cône feuilleté à la compote”

  3. Ils sont très jolis ces cônes ! C’est une recette toute simple mais je suis sure que les enfants doivent adorer au goûter, et j’adorerai aussi 😉 Gros bisous

  7. j’ai acheté des mini cônes mais jamais servi lol !
    il va falloir que je m’y mette !
    en tout cas ces petits cônes à la compote ont l’air bien bons !
    bizzzz

  10. Trop mimi ces cônes feuilletés, j’adore l’idée, et à la compote c’est tout doux et délicieux !
    Bon dimanche, bisous.

  14. Trop stylé 😉 ca donne envie de le prendre a pleine dents ! !
    Et merci a nos amis les lapins . lol

  19. J’ai dans mon jardin un pommier qui promet une belle récolte. Ce sera compote à volonté cet hiver et je note ta présentation avec un peu d’avance.

  24. Une présentation vraiment sympa et un régal pour petits et grands!
    Bises, Dine avec Sandrine

  32. waouhhhhhh ça ferait fureur chez moi ces petits cones !!!!
    par contre le roulage du feuilleté une galere chez moi lol…
    bisous bisous

  33. Ils sont trop mignons ces petits cônes ! Ça doit être difficile de s’arrêter de les grignoter 🙂

  35. je n’en ai jamais fait moi même, et je connais surtout ceux à la crème patissière 🙂
    bisous

  38. Alors çà c’est gourmand, beau et ludique ! Et en plus tu expliques très bien le déroulement des OP ! En somme tu réponds à toutes les questions que je me posais quant à l’élaboration de la recette ! du coup çà parait extrêmement facile et réalisable 😉 Merci Miss !
    Bizzzzandy

  40. Oh quelle belle et délicieuse ces cônes de compote ! Me voilà sous le charme. 😉
    Adorables et gourmands, j’en croquerais bien un sacré morceau 😉
    Des bisous et une belle soirée !

  44. Voilà des années que j’ai mangé ce genre de pâtisserie.
    Je farcissais mes cônes avec de la crème pâtissière.
    Ton idée d’y mettre de la compotée de fruits est géniale!
    Bravo pour la mise en scène;)
    Bonne semaine et merci pour ta visite

  48. oh c’est chabichoux roudou c’est pitit cornet 🙂 et les lapinous sont trop mignon et en plus j’adoooore complètement les chausson aux piiiiiommes c’est trop ce truc 😀 miam re-miam et sur-miam bravo 🙂 bonne nouuiit

  51. Super cette astuce du cône, il faudra qu’on essaie, c’est une chouette idée de présentation ! Des bises et à bientôt !

  61. Je pense qu’over-blog a encore des problèmes car je n’ai pas eu beaucoup de commentaires hier, tant pis.

    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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