Dessert

Cookies chocolat-orange

Un cookies irrésistible au chocolat noir et orange confite ravira les gourmands.

Recette de cookies chocolat-orange

Recette de cookies chocolat-orange

Une alliance de chocolat noir et d'orange confite dans un cookies

Une alliance de chocolat noir et d’orange confite dans un cookies

 

Cookies chocolat-orange

Imprimer la recette

Ingrédients

  • 1 tablette de 100 grammes de chocolat noir - orange confite
  • 50 gramme de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 90 grammes de sucre complet
  • 110 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 5 grammes de fleur de sel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Détacher l'orange de la plaque de chocolat.
  3. Hachez grossièrement le chocolat et couper l'orange confite en petits dés.
  4. Fouetter le beurre mou au fouet jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
  5. Ajouter le sucre complet et le sel, fouetter à nouveau.
  6. Incorporer l'oeuf et continuer de fouetter.
  7. Ajouter la farine, la levure, le chocolat et les dés d'orange confite.
  8. Fouetter encore quelques minutes.
  9. Faire des petits tas de pâte que vous déposerez sur du papier sulfurisé.
  10. Enfourner 15 à 20 minutes.
  11. Laisser refroidir sur une grille.
 

48 Commentaires

Commenter

2 Partages
+1
Tweetez
Partagez
Épinglez
Yum
Flip

Etre averti des nouvelles recettes, actualités ?

 

Inscrivez vous à la newsletter

MERCI!

Important : Vous devez confirmer votre abonnement en cliquant sur le lien reçu dans l'email qui vient de vous être envoyé.

Sans confirmation de votre part, vous ne recevrez pas les newsletters.